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詞語釋義

醬園

拼音jiàng yuán
注音ㄐㄧㄤˋ ㄩㄢˊ
字數2 字
解

詞語釋義

製作或售賣醬油、醬菜等食品的店鋪。也稱為「醬坊」 。
字

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醬
醬 字
拼音jiàng
注音ㄐㄧㄤˋ
字義 [名]
1.搗爛的肉。《說文解字.酉部》:「醬,醢也。」清.段玉裁.注:「從肉者,醢無不用者也。」
2.通稱搗爛如泥的食物。如:「果醬」 、「魚子醬」 、「鵝肝醬」、「花生醬」 。
3.豆、麵等發酵後,加鹽製成的調味品。如:「酢醬」、「甜麵醬」、「豆瓣醬」 。
[形]
用醬油等醃漬的。如:「醬瓜」 、「醬菜」 。
[動]
把食物浸漬在醬油裡,使添滋味。如:「把這些小黃瓜醬一醬。」
園
園 字
拼音yuán
注音ㄩㄢˊ
字義 [名]
1.種植花木、蔬果的地方。如:「果園」 、「菜園」 、「茶園」 。《詩經.鄭風.將仲子》:「將仲子兮,無踰我園,無折我樹檀。」
2.供人遊覽、休憩的地方。如:「公園」 、「遊樂園」。南朝宋.劉義慶《世說新語.簡傲》:「王子敬自會稽經吳,聞顧辟疆有名園。」
3.帝王、后妃等的墓地。《史記.卷一一八.淮南王傳》:「追尊諡淮南王為厲王,置園復如諸侯儀。」《後漢書.卷一.光武帝紀下》:「遷呂太后廟主于園,四時上祭。」