蒸餾酒_蒸餾酒是什麼意思_蒸餾酒的拼音、注音、解釋、近義詞與反義詞-國語字典

解

詞語釋義

指葡萄、麥芽、米、大麥等經過醱酵後，再蒸餾而取得高濃度酒精的酒類，顏色較淡，香味濃郁。如高粱酒、威士忌、白蘭地、伏特加、清酒、茅臺等均屬之。

近

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反

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字

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蒸

蒸字

拼音zhēng

注音ㄓㄥ

字義 [動]
1.熱氣上升。如：「蒸發」。《國語．周語上》：「陽氣俱蒸，土膏其動。」
2.利用水蒸汽的熱力把食物煮熟。如：「蒸魚」。漢．王充《論衡．幸偶》：「蒸穀為飯，釀飯為酒。」

蒸組詞

飽和蒸汽飽和蒸汽壓飽和水蒸汽破蒸籠不盛氣破蒸籠，只會撒氣粉蒸粉蒸肉骨蒸骨蒸癆清蒸薰蒸蒸餅蒸民蒸發蒸發熱蒸騰蒸藜蒸藜出妻蒸餾蒸餾瓶蒸餾法蒸餾器蒸餾水蒸臉蒸露蒸籠蒸骨驗屍蒸鍋蒸餃蒸汽

餾

餾字

拼音liú

注音ㄌㄧㄡˊ

字義 [動]
1.再次蒸煮。南朝宋．劉義慶《世說新語．夙惠》：「太丘問：『炊何不餾？』元方、季方長跪曰：『大人與客語，乃俱竊聽，炊忘箸箄，飯今成糜。』」
2.參見「蒸餾」條。

餾組詞

木餾油分餾饙餾乾餾精餾直餾蒸餾蒸餾瓶蒸餾法蒸餾器蒸餾水

酒

酒字

拼音jiǔ

注音ㄐㄧㄡˇ

字義 [名]
用米、麥或水果等發酵釀製而成，內含酒精的刺激性飲料。如：「米酒」、「葡萄酒」。宋．陸游〈假中閉戶終日偶得絕句〉三首之三：「官身常欠讀書債，祿米不供沽酒資。」

酒組詞

把酒波特酒砵酒柏酒白酒白衣送酒百花酒擺酒杯酒戈矛杯酒釋兵權被酒扮家家酒辦酒席變性酒精不勝酒力陪酒潘金蓮給武松敬酒朋酒啤酒啤酒花啤酒屋品酒品酒師葡萄酒麥酒沒酒沒漿，做甚麼道場梅酒美酒美酒佳肴茅臺酒