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詞語釋義

烘炒

拼音hōng chǎo
注音ㄏㄨㄥ ㄔㄠˇ
字數2 字
解

詞語釋義

舊時旅人隨身攜帶的炒米乾糧。《西遊記》第四八回:「那兩個老者苦留不住,只得安排些乾糧烘炒,做些燒餅饝饝相送。」
字

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烘
烘 字
拼音hōng
注音ㄏㄨㄥ
字義 [動]
1.用火烤乾或藉火取暖。如:「烘乾」 、「烘手」。《水滸傳》第一〇回:「小人是牢城營差使人,被雪打濕了衣裳,借此火烘一烘。」
2.襯托、陪襯。如:「烘托」 。宋.范成大〈春後微雪一宿而晴〉詩:「朝暾不與同雲便,烘作晴空萬縷霞。」宋.辛棄疾〈滿江紅.可恨東君〉詞:「更天涯、芳草最關情,烘殘日。」
炒
炒 字
拼音chǎo
注音ㄔㄠˇ
字義 [動]
1.一種烹飪方法。把食物置鍋內,以少量的油略為翻攪至熟者。如:「炒三鮮」。
2.爭鬧。通「吵」 。元.喬吉《金錢記》第一折:「鬧炒炒嫩綠草聒鳴蛙,輕絲絲淡黃柳帶栖鴉。」