詞語釋義
炒冰
拼音chǎo bīng
注音ㄔㄠˇ ㄅㄧㄥ
字數2 字
詞
解
詞語釋義
一種冷飲食品。將果汁之類的飲料加上佐料，在急速冷凍鍋中翻炒，凍結而成。
字
詞語拆字
點選漢字查看單字詳情
字義
[動]
1.一種烹飪方法。把食物置鍋內，以少量的油略為翻攪至熟者。如：「炒三鮮」。
2.爭鬧。通「
吵」 。元．喬吉《金錢記》第一折：「鬧炒炒嫩綠草聒鳴蛙，輕絲絲淡黃柳帶栖鴉。」
字義
[名]
1.水在攝氏零度以下所凝結成的固體。晉．陸機〈苦寒行〉：「凝冰結重澗，積雪被長巒。」《紅樓夢》第六四回：「因寶玉素昔秉賦柔脆，雖暑月不敢用冰，只以新汲井水將茶連壺浸在盆內，不時更換，取其涼意而已。」
2.姓。如明代有冰如鑑。
[動]
1.使用冰塊或利用冰箱以防腐或減低溫度。如：「把這塊肉冰起來。」
2.比喻受人冷淡、不加注意，或不受重用。如：「他被冰了許多年，現在才受重用。」
[形]
1.寒冷。如：「
冰涼」 、「
冰冷」 。
2.清高的、純潔的。如：「
冰心」 。
3.白嫩如冰的。如：「冰肌」、「冰膚」。
4.冷酷、沒感情。如：「她的態度很冰，很難應付。」