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詞語釋義

黑麵

拼音hēi miàn
注音ㄏㄟ ㄇㄧㄢˋ
字數2 字
解

詞語釋義

一種較粗的麵。因麵粉過篩次數少而不夠潔白，故稱為「黑麵」 。
近

近義詞

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反

反義詞

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字

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麵
麵 字
拼音miàn
注音ㄇㄧㄢˋ
字義 [名]
1.由麥子研磨成粉或再加工而成的食品。如：「麵粉」 、「麵條」 。《說文解字．麥部》：「麵，麥屑末也」。
2.泛指研磨成粉末狀而可食用的食品。如：「豆麵」、「玉米麵」、「藥麵」。
麵 組詞
白麵 白粉麵 杯麵 棒子麵 泡麵 泡麵哲學 賣炭的掉在麵缸裡 麵包 麵包車 麵包樹 麵餅 麵坯兒 麵碼兒 麵肥 麵粉 麵坊 麵店 麵攤子 麵湯 麵條 麵團 麵疙瘩 麵館 麵糊 麵筋 麵漿 麵線 麵杖 麵杖吹火 麵茶