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詞語釋義

油麵

拼音yóu miàn
注音ㄧㄡˊ ㄇㄧㄢˋ
字數2 字
解

詞語釋義

1.一種和油煮熟的黃色麵條。常用於切仔麵與擔仔麵中。
2.廚房之操勞。元.關漢卿《救風塵》第一折:「保他那針指油麵,刺繡鋪房,大裁小剪,生兒長女。」
字

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油
油 字
拼音yóu
注音ㄧㄡˊ
字義 [名]
1.動物體內的脂肪或植物種子經壓榨煉製而成的液體。如:「牛油」 、「豬油」 、「花生油」 。
2.自礦物中提煉而成的可供作燃料的液體。如:「煤油」 、「汽油」 、「石油」 。
3.分外、額外的利益。如:「揩油」 、「他在這一項工程中撈到不少油水。」
[動]
1.塗抹、塗飾。如:「油窗戶」、「把門重新再油一次。」
2.沾染油垢、被油弄髒。如:「衣服油了。」
[形]
1.浮華不實。如:「油腔滑調」 。《紅樓夢》第三八回:「這猴兒慣的了不得了,只管拿我取笑起來!恨的我撕你那油嘴。」
2.茂盛、興盛。如:「油然」 。唐.李白〈明堂賦〉:「於斯之時,雲油雨霈,恩鴻溶兮澤汪濊,四海歸兮八荒會。」
3.顏色深暗的。如:「油綠」 。
麵
麵 字
拼音miàn
注音ㄇㄧㄢˋ
字義 [名]
1.由麥子研磨成粉或再加工而成的食品。如:「麵粉」 、「麵條」 。《說文解字.麥部》:「麵,麥屑末也」。
2.泛指研磨成粉末狀而可食用的食品。如:「豆麵」、「玉米麵」、「藥麵」。