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詞語釋義

燒豬

拼音shāo zhū
注音ㄕㄠ ㄓㄨ
字數2 字
解

詞語釋義

一種食品。用整隻豬,剖腹去除臟腑,烘烤薰炙而成。
字

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燒
燒 字
拼音shāo
注音ㄕㄠ
字義 [動]
1.使東西著火。如:「燃燒」 。唐.白居易〈賦得古原草送別〉詩:「野火燒不盡,春風吹又生。」
2.加熱使物體發生變化。如:「燒飯」 、「燒水」 、「燒炭」、「燒磚」。
3.一種烹調方法:(1)先用油炸,再加湯汁來炒或煮。如:「燒茄子」、「紅燒鯉魚」。(2)烤。如:「燒烤」 、「叉燒」 。
[名]
人因病而體溫失常,發生高熱。如:「發燒」 。
[形]
1.燒烤的。如:「燒餅」 、「燒雞」、「燒鴨」。
2.在音響界極受注目的。如:「這一張紀念莫札特二百年的選曲唱片,是一張狂熱的燒碟。」
豬
豬 字
拼音zhū
注音ㄓㄨ
字義 [名]
1.動物名。哺乳類偶蹄目豬科。頭大,眼小,耳大,四肢短小,軀體肥滿,鼻與口吻皆長。肉可食,皮可製革,鬃毛可製刷子等。
2.水流停聚的地方。通「瀦」 。《左傳.襄公二十五年》:「數疆潦,規偃豬。」