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詞語釋義

溲麵

拼音sōu miàn
注音ㄙㄡ ㄇㄧㄢˋ
字數2 字
解

詞語釋義

以水拌和麵粉。宋.蘇軾〈二月十九日攜白酒鱸魚過詹使君食槐葉冷淘〉詩:「青浮卵椀槐芽餅」句下王.注:「子仁曰:『槐芽餅,即敘所謂槐葉冷淘也,蓋取槐葉汁溲麵作餅,即鮮碧色也。』」
字

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溲
溲 字
拼音sōu
注音ㄙㄡ
字義 [名]
屎、尿。如:「解溲」。《後漢書.卷二七.張湛傳》:「湛至朝堂,遺失溲便,因自陳疾篤,不能復任朝事,遂罷之。」
[動]
1.排泄。《史記.卷一〇五.扁鵲倉公傳》:「湧疝也,令人不得前後溲。」
2.用水調和。《禮記.內則》:「為稻粉,糔溲之,以為酏。」宋.王禹偁〈甘菊冷淘〉詩:「俸麵新且細,溲牢如玉墩。」
3.淘洗。《聊齋志異.卷六.小謝》:「二女微笑,轉身向灶,析薪溲米,為生執爨。」
麵
麵 字
拼音miàn
注音ㄇㄧㄢˋ
字義 [名]
1.由麥子研磨成粉或再加工而成的食品。如:「麵粉」 、「麵條」 。《說文解字.麥部》:「麵,麥屑末也」。
2.泛指研磨成粉末狀而可食用的食品。如:「豆麵」、「玉米麵」、「藥麵」。