詞語釋義
皮蛋
拼音pí dàn
注音ㄆㄧˊ ㄉㄢˋ
字數2 字
詞語釋義
1.以石灰、黏土、食鹽、稻殼及水混合，包裹在雞、鴨蛋殼表面，所醃成之蛋製品。因蛋清上有形似松針之花紋，也稱為「變蛋」、「松花」 、「松花蛋」。
2.戲謔之稱呼，指頑皮小孩。如：「這孩子真是個皮蛋，接二連三地闖禍。」
2.戲謔之稱呼，指頑皮小孩。如：「這孩子真是個皮蛋，接二連三地闖禍。」
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字義
[名]
1.鳥類和爬蟲類所生帶有硬殼的卵，受精之後可孵出小動物。如：「雞蛋」 、「蛇蛋」、「下蛋」 。
2.形狀像蛋的東西。如：「臉蛋兒」、「山藥蛋」 。
3.斥責或罵人的話。用以比喻人或動作。如：「笨蛋」 、「壞蛋」 、「完蛋」 、「糊塗蛋」 。清．徐珂《清稗類鈔．飲食類．京師食品》：「北人罵人之辭，輒有蛋字，曰渾蛋，曰吵蛋，曰倒蛋，曰黃巴蛋，故於肴饌之蛋字，輒避之。」《紅樓復夢》第九〇回：「你相與這個臭忘八，你算瞎了眼，倒了運！你快些給我滾蛋！」《老殘遊記》第一四回；「誰知這些渾蛋還有許多蹲在屋頂上不肯下來呢！」
4.中國南方沿海少數民族之一。同「蜑」 。如：「胡夷蛋蠻」。《宋史．卷三一．高宗本紀八》：「閏月丙午，罷廉州貢珠，縱蛋丁自便。」
1.鳥類和爬蟲類所生帶有硬殼的卵，受精之後可孵出小動物。如：「雞蛋」 、「蛇蛋」、「下蛋」 。
2.形狀像蛋的東西。如：「臉蛋兒」、「山藥蛋」 。
3.斥責或罵人的話。用以比喻人或動作。如：「笨蛋」 、「壞蛋」 、「完蛋」 、「糊塗蛋」 。清．徐珂《清稗類鈔．飲食類．京師食品》：「北人罵人之辭，輒有蛋字，曰渾蛋，曰吵蛋，曰倒蛋，曰黃巴蛋，故於肴饌之蛋字，輒避之。」《紅樓復夢》第九〇回：「你相與這個臭忘八，你算瞎了眼，倒了運！你快些給我滾蛋！」《老殘遊記》第一四回；「誰知這些渾蛋還有許多蹲在屋頂上不肯下來呢！」
4.中國南方沿海少數民族之一。同「蜑」 。如：「胡夷蛋蠻」。《宋史．卷三一．高宗本紀八》：「閏月丙午，罷廉州貢珠，縱蛋丁自便。」