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詞語釋義

酸牛奶

拼音suān niú nǎi
注音ㄙㄨㄢ ㄋㄧㄡˊ ㄋㄞˇ
字數3 字
解

詞語釋義

大陸地區指酸乳酪。
字

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酸
酸 字
拼音suān
注音ㄙㄨㄢ
字義 [名]
1.像醋的味道或氣味。《荀子.榮辱》:「口辨酸、鹹、甘、苦。」唐.杜甫〈解悶〉詩一二首之一〇:「京中舊見君顏色,紅顆酸甜只自知。」
2.悲痛。《文選.江淹.恨賦》:「亦復含酸茹歎,銷落湮沉。」唐.韓愈〈賀冊尊號表〉:「銜酸抱痛,且恥且慚。」
3.化學上指在水溶液中進行電離時能產生氫離子的化合物。如:「硝酸」 、「硫酸」 、「鹽酸」 。
[形]
1.水果或食品的味道酸澀。如:「酸梅」 、「這青蘋果又酸又澀,實在難以下嚥。」
2.感覺微痛無力的。同「痠」 。如:「腰酸背痛」。南朝梁.無名氏〈隴頭流水歌〉:「山高谷深,不覺腳酸。」
3.小氣、迂腐。如:「寒酸」 、「窮酸」。
4.悲痛的。如:「心酸」 、「辛酸」 。
[動]
食物腐壞產生酸味。如:「牛奶已經酸了,不能喝。」
牛
牛 字
拼音niú
注音ㄋㄧㄡˊ
字義 [名]
1.動物名。脊椎動物哺乳綱偶蹄目。體形碩大,性情溫馴而力氣大,尾巴尖端有長毛,為草食性反芻類家畜。能供拉車、耕田,肉與乳皆可食用,而骨、皮、角等可做器具使用。
2.星宿名。二十八星宿之一,北方玄武七宿的第二宿。
3.星官名。牛宿之首,共有六顆星,在西方屬摩羯座。《晉書.卷一一.天文志上》:「牽牛六星,天之關梁,主犧牲事。」也稱為「牽牛」。但與俗稱「牽牛星」 的河鼓二為不相干的星名。
4.二一四部首之一。
5.姓。如唐代有牛僧孺。
[形]
固執、倔強。如:「牛脾氣」 、「牛性子」。《紅樓夢》第一七回:「眾人見寶玉牛心,都怪他獃痴不改。」
奶
奶 字
拼音nǎi
注音ㄋㄞˇ
字義 [名]
1.乳房的俗稱。
2.乳汁。如:「牛奶」 、「餵奶」、「吃母奶的孩子免疫力較強。」
[動]
哺乳,引申為撫養。《紅樓夢》第二〇回:「把你奶了這麼大,到如今吃不著奶了,把我丟在一旁。」
[形]
嬰兒階段的。如:「奶名」 、「奶娃兒」。