詞語釋義
碳酸氫鹽
拼音tàn suān qīng yán
注音ㄊㄢˋ ㄙㄨㄢ ㄑㄧㄥ ㄧㄢˊ
字數4 字
詞
解
詞語釋義
一種白色結晶粉末。由碳酸氫根和金屬離子所形成的鹽類，呈弱鹼性，為健胃及輕便滅火的藥劑，如小蘇打即為碳酸氫鈉。
字
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字義
[名]
（carbon，C）化學元素。原子序6。非金屬元素之一。是構成有機物的主要成分，大量存在於生物體中；自然界的碳元素以鑽石、石墨和無定形碳的形式存在。常溫下，化學性質穩定；高溫時，則能與許多元素發生反應，形成許多化合物。在工業和醫藥上的用途甚廣。
字義
[名]
1.像醋的味道或氣味。《荀子．榮辱》：「口辨酸、鹹、甘、苦。」唐．杜甫〈解悶〉詩一二首之一〇：「京中舊見君顏色，紅顆酸甜只自知。」
2.悲痛。《文選．江淹．恨賦》：「亦復含酸茹歎，銷落湮沉。」唐．韓愈〈賀冊尊號表〉：「銜酸抱痛，且恥且慚。」
3.化學上指在水溶液中進行電離時能產生氫離子的化合物。如：「
硝酸」 、「
硫酸」 、「
鹽酸」 。
[形]
1.水果或食品的味道酸澀。如：「
酸梅」 、「這青蘋果又酸又澀，實在難以下嚥。」
2.感覺微痛無力的。同「
痠」 。如：「腰酸背痛」。南朝梁．無名氏〈隴頭流水歌〉：「山高谷深，不覺腳酸。」
3.小氣、迂腐。如：「
寒酸」 、「窮酸」。
4.悲痛的。如：「
心酸」 、「
辛酸」 。
[動]
食物腐壞產生酸味。如：「牛奶已經酸了，不能喝。」
字義
[名]
（hydrogen，H）化學元素。原子序1。為無色、無臭、無味的雙原子分子氣體（H₂），是物質中最輕者，能自燃而不助燃，化學性質活潑，能與許多非金屬和金屬直接化合。氫的沸點很低，很難液化，液態氫可作火箭推進器燃料，但難製造與儲存。在化學工業上常用作還原劑，並可作燃料與氧燃燒產生高溫和水。
字義
[名]
1.含鹹味的礦物質。分海鹽、池鹽、井鹽三種，可供調味及工業上用。如：「柴、米、油、鹽、醬、醋、茶，是人生的開門的七件事。」
2.參見「
鹽類」 條。