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詞語釋義

酸凝酪

拼音suān níng luò
注音ㄙㄨㄢ ㄋㄧㄥˊ ㄌㄨㄛˋ
字數3 字
解

詞語釋義

大陸地區指優酪乳。參見「優酪乳」 條。
字

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酸
酸 字
拼音suān
注音ㄙㄨㄢ
字義 [名]
1.像醋的味道或氣味。《荀子.榮辱》:「口辨酸、鹹、甘、苦。」唐.杜甫〈解悶〉詩一二首之一〇:「京中舊見君顏色,紅顆酸甜只自知。」
2.悲痛。《文選.江淹.恨賦》:「亦復含酸茹歎,銷落湮沉。」唐.韓愈〈賀冊尊號表〉:「銜酸抱痛,且恥且慚。」
3.化學上指在水溶液中進行電離時能產生氫離子的化合物。如:「硝酸」 、「硫酸」 、「鹽酸」 。
[形]
1.水果或食品的味道酸澀。如:「酸梅」 、「這青蘋果又酸又澀,實在難以下嚥。」
2.感覺微痛無力的。同「痠」 。如:「腰酸背痛」。南朝梁.無名氏〈隴頭流水歌〉:「山高谷深,不覺腳酸。」
3.小氣、迂腐。如:「寒酸」 、「窮酸」。
4.悲痛的。如:「心酸」 、「辛酸」 。
[動]
食物腐壞產生酸味。如:「牛奶已經酸了,不能喝。」
凝
凝 字
拼音níng
注音ㄋㄧㄥˊ
字義 [動]
1.液體結成固體或氣體變成液體。如:「凝結」 。《易經.坤卦.象曰》:「履霜堅冰,陰始凝也。」唐.岑參〈走馬川行奉送出師西征〉詩:「幕中草檄硯水凝。」
2.聚集、凝集。如:「凝聚」 。唐.王勃〈滕王閣序〉:「潦水盡而寒潭清,煙光凝而暮山紫。」宋.歐陽修〈漁家傲.九月霜秋秋已盡〉詞:「雲欲凝,雁來應有吾鄉信。」
3.成、形成。《書經.皋陶謨》:「撫于五辰,庶幾其凝。」漢.孔安國.傳:「凝,成也。」南朝梁.劉勰《文心雕龍.原道》:「龍鳳以藻繪呈瑞,虎豹以炳蔚凝姿。」
4.鞏固。《荀子.議兵》:「兼并易能也,唯堅凝之難焉。」
5.止、停。唐.孫處玄〈句〉詩:「日側南澗幽,風凝北林暮。」宋.盧祖皋〈望江南.疏雨過〉詞:「因看胡蝶著雙飛,凝扇立多時。」
[副]
1.注意力專注或集中。如:「凝思」 、「凝望」 。唐.白居易〈霓裳羽衣歌〉:「當時乍見驚心目,凝視諦聽殊未足。」
2.徐緩。《文選.謝朓.鼓吹曲》:「凝笳翼高蓋,疊鼓送華輈。」唐.白居易〈長恨歌〉:「緩歌謾舞凝絲竹,盡日君王看不足。」
[形]
1.盛美、華麗。唐.韓愈〈幽懷〉詩:「凝妝耀洲渚,繁吹蕩人心。」
2.肅重、莊嚴。《淮南子.兵略》:「湫漻如秋,典凝如冬。」《新唐書.卷一二四.宋璟傳》:「璟風度凝遠,人莫涯其量。」