詞語釋義
動物性脂肪
拼音dòng wù xìng zhī fáng
注音ㄉㄨㄥˋ ㄨˋ ㄒㄧㄥˋ ㄓ ㄈㄤˊ
字數5 字
詞語釋義
可供給動物能量的脂質，由甘油和脂肪酸組成。從動物身上所取得的脂肪，通常為飽和性脂肪，較安定，可加至高溫而不易變質。如豬油、牛油等。
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字義
[名]
1.存在於天地間一切人事物的通稱。如：「天生萬物」。《易經．繫辭上》：「方以類聚，物以群分，吉凶生矣。」《列子．黃帝》：「凡有貌像聲色者，皆物也。」
2.指我以外的人、事、境界。相對於「我」 而言。如：「物我兩忘」。《史記．卷二四．樂書》：「凡音之起，由人心生也。人心之動，物使之然也。」宋．范仲淹〈岳陽樓記〉：「不以物喜，不以己悲。」
3.指作品或言談中的內容。如：「言之有物」 。《文選．陸機．文賦》：「體有萬殊，物無一量。」
4.典章制度。《左傳．哀公元年》：「復禹之績，祀夏配天，不失舊物。」《新唐書．卷九六．杜如晦傳》：「方為相時，天下新定，臺閣制度，憲物容典，率二人討裁。」
5.特指人。南朝宋．劉義慶《世說新語．言語》：「羊權為黃門侍郎，侍簡文坐。帝問曰：『夏侯湛作羊秉敘絕可想。是卿何物？有後不？』」唐．柳宗元〈衡陽與夢得分路贈別〉詩：「直以慵疏招物議，休將文字占時名。」
[動]
1.選擇。《左傳．昭公三十二年》：「計丈數，揣高卑，度厚薄，仞溝洫，物土方，議遠邇。」《淮南子．繆稱》：「欲知天道察其數，欲知地道物其樹，欲知人道從其欲。」
2.尋求。如：「物色」 。
1.存在於天地間一切人事物的通稱。如：「天生萬物」。《易經．繫辭上》：「方以類聚，物以群分，吉凶生矣。」《列子．黃帝》：「凡有貌像聲色者，皆物也。」
2.指我以外的人、事、境界。相對於「我」 而言。如：「物我兩忘」。《史記．卷二四．樂書》：「凡音之起，由人心生也。人心之動，物使之然也。」宋．范仲淹〈岳陽樓記〉：「不以物喜，不以己悲。」
3.指作品或言談中的內容。如：「言之有物」 。《文選．陸機．文賦》：「體有萬殊，物無一量。」
4.典章制度。《左傳．哀公元年》：「復禹之績，祀夏配天，不失舊物。」《新唐書．卷九六．杜如晦傳》：「方為相時，天下新定，臺閣制度，憲物容典，率二人討裁。」
5.特指人。南朝宋．劉義慶《世說新語．言語》：「羊權為黃門侍郎，侍簡文坐。帝問曰：『夏侯湛作羊秉敘絕可想。是卿何物？有後不？』」唐．柳宗元〈衡陽與夢得分路贈別〉詩：「直以慵疏招物議，休將文字占時名。」
[動]
1.選擇。《左傳．昭公三十二年》：「計丈數，揣高卑，度厚薄，仞溝洫，物土方，議遠邇。」《淮南子．繆稱》：「欲知天道察其數，欲知地道物其樹，欲知人道從其欲。」
2.尋求。如：「物色」 。
字義
[名]
1.人或物自然具有的本質、本能。如：「本性」 、「人性」 、「獸性」 。《論語．陽貨》：「性相近也，習相遠也。」《荀子．正名》：「生之所以然者謂之性。」
2.事物的特質或功能。如：「毒性」 、「藥性」 、「磁性」 、「韌性」 。《左傳．昭公二十五年》：「則天之明，因地之性。」
3.生物的種別或事物的類別。如：「男性」 、「雌性」 、「陰性」 、「陽性」 。
4.生命。如：「性命」 。《左傳．昭公八年》：「怨讟並作，莫保其性。」宋．辛棄疾〈滿江紅．漢水東流〉詞：「馬革裹屍當自誓，蛾眉伐性休重說。」
5.生殖或情慾。如：「性器官」 、「性生活」 、「性行為」 。
6.脾氣、性情。如：「任性」 、「率性而為」。《水滸傳》第一九回：「兄長性直，只是一勇。你道王倫肯收留我們？」
7.範圍、方式。如：「全國性」 、「全面性」、「綜合性」、「臨時性」。
1.人或物自然具有的本質、本能。如：「本性」 、「人性」 、「獸性」 。《論語．陽貨》：「性相近也，習相遠也。」《荀子．正名》：「生之所以然者謂之性。」
2.事物的特質或功能。如：「毒性」 、「藥性」 、「磁性」 、「韌性」 。《左傳．昭公二十五年》：「則天之明，因地之性。」
3.生物的種別或事物的類別。如：「男性」 、「雌性」 、「陰性」 、「陽性」 。
4.生命。如：「性命」 。《左傳．昭公八年》：「怨讟並作，莫保其性。」宋．辛棄疾〈滿江紅．漢水東流〉詞：「馬革裹屍當自誓，蛾眉伐性休重說。」
5.生殖或情慾。如：「性器官」 、「性生活」 、「性行為」 。
6.脾氣、性情。如：「任性」 、「率性而為」。《水滸傳》第一九回：「兄長性直，只是一勇。你道王倫肯收留我們？」
7.範圍、方式。如：「全國性」 、「全面性」、「綜合性」、「臨時性」。
字義
(一)之又音。