字義
[名]
切細的肉絲。《論語．鄉黨》：「食不厭精，膾不厭細。」唐．韓愈〈與崔群書〉：「至於稻也，粱也，膾也，炙也，豈聞有不嗜者哉！」
[動]
切割。《詩經．小雅．六月》：「飲御諸友，炰鱉膾鯉。」《莊子．盜跖》：「盜跖乃方休卒徒大山之陽，膾人肝而餔之。」
成語解釋
膾炙一時
拼音kuài zhì yī shí （變） kuài zhì yì shí
注音ㄎㄨㄞˋ ㄓˋ ㄧ ㄕˊ （變） ㄎㄨㄞˋ ㄓˋ ㄧˋ ㄕˊ
字數4 字
成語解釋
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釋義
典源文獻名稱
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典源文獻內容
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典源注解
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典故說明
書證
01.明．毛以燧〈曲律跋〉：「先生（王驥德）作有《題紅記》，及《男后》、《離魂》、《救友》、《雙環》、《招魂》諸劇，膾炙一時。」
用法說明-語義說明
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典源參考資料
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成語拆字
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字義
[動]
1.燒烤、燒灼。如：「炙手可熱」。《詩經．小雅．瓠葉》：「有兔斯首，燔之炙之。」
2.受薰染、陶冶。《孟子．盡心下》：「非聖人而能若是乎？而況於親炙之者乎？」
[名]
烤熟的肉食。《史記．卷八六．刺客列傳．專諸》：「酒既酣，公子光詳為足疾，入窟室中，使專諸置匕首魚炙之腹中而進之。」
字義
[名]
1.自然數的開始。如：「一、二、三……。」大寫作「壹」。阿拉伯數字作「1」。
2.姓。如明代有一炫宗。
3.二一四部首之一。
[形]
1.單個。如：「一人」、「一物兩用」。
2.相同、一致。如：「一模一樣」、「大小不一」。
3.專注的。如：「一心一意」、「專一不變」。
4.全、滿、整。如：「一身是汗」、「一屋子人」、「一身是膽」。
5.每、各。如：「一班五十人」、「一頁六百字」、「共派八隊，一隊二十人。」
6.一次。如：「一而再，再而三。」《禮記．中庸》：「人一能之，己百之。」
7.另外的。如：「蟬，一名知了。」、「番茄，一名西紅柿。」
[動]
統一。《孟子．梁惠王上》：「不嗜殺人者能一之。」
[副]
1.才、剛剛。如：「一聽就懂」、「天一亮，他就起來。」
2.偶然。如：「一不小心」、「一不留神」。
3.表示加強的動作或突然的現象。如：「把頭一扭」、「用手一摸」、「天氣一涼，就感冒了。」
4.概括。如：「一般來說」。
5.每每、每逢。如：「一想到那件事，她總是笑個不停。」
6.放在二疊字動詞之間，表行為是不費力或嘗試性的。如：「雙手動一動」、「問一問」、「隨便說一說」。
7.事物的某方面。如：「一則以喜，一則以憂。」、「一不沾親，二不帶故。」
8.竟、乃。表示事出意外。如：「一至於斯」。《史記．卷六八．商君傳》：「嗟乎，為法之敝一至此哉！」
9.皆。《荀子．勸學》：「端而言，蠕而動，一可以為法則。」
[助]
表示程度，加強語氣。《文選．古詩十九首．西北有高樓》：「上有絃歌聲，音響一何悲。」《戰國策．燕策一》：「因仰而弔齊王桉戈而郤曰：『此一何慶弔相隨之速也？』」
[連]
或。《莊子．應帝王》：「泰氏其臥徐徐，其覺于于，一以己為馬，一以己為牛。」
（「一」字單用或在一詞一句的末尾，念陰平聲；在去聲字前，念陽平聲；在陰平、陽平、上聲之前，念去聲。）
字義
[名]
1.季節。如：「四時」。
2.將一天依十二地支順序，所分成的時段，共有十二個時辰，簡稱為「時」。如：「子時」、「辰時」。
3.一日的二十四分之一。一時有六十分。
4.量詞。計算時間的單位。一時為六十分。如：「這件事不是一時三刻的時間就可以完成。」
5.年代，較長的一段時間。如：「古時」、「盛行一時」。
6.現在或過去的某一時候。如：「此時」、「當時」、「那時」。
7.規定的時刻。如：「按時」、「準時」。
8.歲月、光陰。如：「時不我與」。《呂氏春秋．孝行覽．首時》：「天不再與，時不久留。」
9.機會。如：「失時」、「時機」。《三國演義》第七回：「今不乘時報恨，更待何年！」
10.姓。如明代有時大彬。
[形]
1.因時制宜的、能變通的。《孟子．萬章下》：「孔子，聖之時者也。」
2.當前的、現在的。如：「時事」、「時局」、「時勢」、「時裝」。
[副]
1.經常、常常。如：「時常」。《論語．學而》：「學而時習之，不亦說乎！」
2.偶爾。如：「有時」。