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詞語釋義

燕菜

拼音yàn cài
注音ㄧㄢˋ ㄘㄞˋ
字數2 字
解

詞語釋義

用燕窩作成的餚饌。
字

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燕
燕 字
拼音yān
注音ㄧㄢ
字義 [名]
1.國名:(1)周代姬姓諸侯國,故址在今大陸地區河北、遼寧及韓國北部。為戰國七雄之一,後為秦所滅。(2)東晉時鮮卑慕容氏稱帝,國號燕,分為前燕、後燕、西燕、南燕、北燕。
2.姓。如漢代有燕倉。
菜
菜 字
拼音cài
注音ㄘㄞˋ
字義 [名]
1.蔬類的總稱。如:「白菜」 、「菠菜」 。《禮記.月令》:「乃命有司,趣民收斂,務畜菜多積聚。」
2.餚饌的總稱。如:「川菜」、「素菜」 。《北史.卷三四.胡叟傳》:「飯菜精潔,醢醬調美。」
[形]
差勁、不出色。如:「菜鳥」 、「這麼菜的成績,真是無顏見江東父老!」