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詞語釋義

盤菜

拼音pán cài
注音ㄆㄢˊ ㄘㄞˋ
字數2 字
解

詞語釋義

將菜色搭配,裝盤出售的生鮮食品。也稱為「盆菜」 、「組合菜」 。
字

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盤
盤 字
拼音pán
注音ㄆㄢˊ
字義 [名]
1.一種銅製的盛水器。圓形,淺腹,盛行於商周時期。小盤可用以盥洗,大盤可用以沐浴。如春秋時代的魚龍紋盤。
2.一種盛放物品的淺底器皿。如:「瓷盤」、「菜盤」、「托盤」 、「餐盤」。
3.形狀像盤而作為承托或旋轉用的東西。如:「棋盤」 、「算盤」 、「方向盤」 。
4.買賣行情的價格。如:「開盤」 、「底盤」 、「收盤」 、「崩盤」 。
5.量詞:(1)計算盤形物的單位。如:「三盤水果」。(2)計算棋局段落的單位。如:「下兩盤棋」。(3)計算盤形物數量的單位。如:「一盤蚊香」。(4)大陸地區計算錄音帶或錄影帶卷數的單位。如:「一盤錄音帶」、「兩盤錄影帶」。
6.事物的根本所在。如:「地盤」 、「根盤」。
7.姓。如明代有盤銘。
[動]
1.纏繞。如:「盤辮子」 、「蟒蛇盤樹」。
2.迴旋。如:「盤馬彎弓」 。
3.使屈曲相交。如:「盤腿」 、「盤膝」 。
4.詳加探詢或清點。如:「盤貨」 、「盤點」 、「盤問」 、「盤根究底」。
5.算計。《初刻拍案驚奇》卷一五:「那陳秀才這三百兩債務,衛朝奉有心要盤他這所莊房,等閒再不叫人來討。」
[形]
曲折的、纏繞的。如:「盤根錯節」 。
菜
菜 字
拼音cài
注音ㄘㄞˋ
字義 [名]
1.蔬類的總稱。如:「白菜」 、「菠菜」 。《禮記.月令》:「乃命有司,趣民收斂,務畜菜多積聚。」
2.餚饌的總稱。如:「川菜」、「素菜」 。《北史.卷三四.胡叟傳》:「飯菜精潔,醢醬調美。」
[形]
差勁、不出色。如:「菜鳥」 、「這麼菜的成績,真是無顏見江東父老!」