字義
在「沒法兒」、「想個法兒」等語詞中的音讀。
詞語釋義
法國菜
拼音fǎ guó cài
注音ㄈㄚˇ ㄍㄨㄛˊ ㄘㄞˋ
字數3 字
詞語釋義
依法國特有的民俗、特產及口味,發展而成的傳統烹調及料理。分古典高級菜及具地方色彩的家庭菜兩類。特徵以葡萄酒、濃縮肉汁、香料為調味佐料。舊音ㄈㄚˋ ㄍㄨㄛˊ ㄘㄞˋ fà guó cài。