詞語釋義
醇酒
拼音chún jiǔ
注音ㄔㄨㄣˊ ㄐㄧㄡˇ
字數2 字
詞
解
詞語釋義
濃厚的酒。《漢書．卷三九．曹參傳》：「至者，參輒飲以醇酒。」明．江盈科《雪濤小說》：「井成，泉湧出，皆醇酒。」
字
詞語拆字
點選漢字查看單字詳情
字義
[形]
1.酒味濃厚。如：「
醇酒」 。《文選．嵇康．琴賦》：「蘭肴兼御，旨酒清醇。」
2.質樸。通「
淳」 。《史記．卷一〇三．萬石君傳》：「兒寬等推文學至九卿，更進用事，事不關決於丞相，丞相醇謹而已。」
3.純一不雜。通「
純」 。《書經．說命中》：「惟厥攸居，政事惟醇。」
[名]
1.味道濃厚的酒。宋．蘇軾〈正月八日招王子高飲〉詩：「昨想玉堂空冷徹，誰分銀榼送清醇？」
2.化學上稱含有羥基（OH）的有機化合物為「
醇類」 。即烴分子上的氫原子被羥基取代後的衍生物。醇類一般呈中性，低級醇易溶於水，多元醇帶甜味。常用於有機合成中，亦可作溶劑、清潔劑、飲料、燃料等多用途。
字義
[名]
用米、麥或水果等發酵釀製而成，內含酒精的刺激性飲料。如：「
米酒」 、「
葡萄酒」 。宋．陸游〈假中閉戶終日偶得絕句〉三首之三：「官身常欠讀書債，祿米不供沽酒資。」