詞語釋義
中國菜
拼音zhōng guó cài
注音ㄓㄨㄥ ㄍㄨㄛˊ ㄘㄞˋ
字數3 字
詞
解
詞語釋義
中國傳統的菜餚。特別注重烹調的技巧，以色、香、味俱全聞名於世。
字
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字義
[名]
1.距離四方或兩端相等的部位。如：「
居中」 、「
中央」 、「
日正當中」 。
2.內、裡面。如：「水中」、「夢中」、「
心中」 。
3.泛指某一時期以內。如：「一年之中」、「晉太元中」。
4.中國的簡稱。如：「
古今中外」 。
5.姓。如漢代有中京。
[形]
1.居間介紹、連絡的。如：「
中人」 。
2.居於高低、大小、好壞之間的。如：「
中級」 、「
中型」 、「
中等」 。
3.半。如：「
中夜」 、「
中途」 。
[副]
1.正好。如：「
適中」 。
2.表示動作正在進行。如：「事情正在交涉中。」
字義
[名]
1.古代稱諸侯或君王的封地為「
國」 。如：「
魯國」 、「
齊國」 。《易經．師卦．上六》：「大君有命，開國承家，小人勿用。」唐．柳宗元〈封建論〉：「漢興，天子之政行於郡，不行於國，制其守宰，不制其侯王。」
2.有土地、人民、主權的團體。如：「
中國」 、「
美國」 。
3.城市。《孟子．離婁下》：「遍國中無與立談者。」
4.地方。如：「
水鄉澤國」 。唐．王維〈相思〉詩：「紅豆生南國，秋來發故枝。」
5.姓。如春秋時齊國有國佐。
[形]
1.代表國家的。如：「
國旗」 、「
國歌」 。
2.本國的。如：「
國人」 、「
國土」 、「愛用國貨」。
字義
[名]
1.蔬類的總稱。如：「
白菜」 、「
菠菜」 。《禮記．月令》：「乃命有司，趣民收斂，務畜菜多積聚。」
2.餚饌的總稱。如：「川菜」、「
素菜」 。《北史．卷三四．胡叟傳》：「飯菜精潔，醢醬調美。」
[形]
差勁、不出色。如：「
菜鳥」 、「這麼菜的成績，真是無顏見江東父老！」