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詞語釋義

臘味

拼音là wèi
注音ㄌㄚˋ ㄨㄟˋ
字數2 字
解

詞語釋義

1.臘魚、臘肉、臘腸、臘鴨等食品的總稱。唐.杜甫〈正月三日歸溪上有作簡院內諸公〉詩:「蟻浮仍臘味,鷗泛已春聲。」
2.臘月所釀造的酒。
字

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臘
臘 字
拼音là
注音ㄌㄚˋ
字義 [名]
1.歲終時合祭眾神的祭祀。《說文解字.肉部》:「臘,冬至後三戌,臘祭百神。」《後漢書.卷四六.陳寵傳》:「閉門不出入,猶用漢家祖臘。」
2.陰曆十二月稱為「臘月」 。唐.李頻〈湘口送友人〉詩:「零落梅花過殘臘,故園歸醉及新年。」《鏡花緣》第七回:「遊來遊去,業已半載,轉瞬臘盡春初。」
3.僧受戒得度的年歲。唐.劉禹錫〈唐故衡嶽律大師湘潭唐興寺儼公碑〉:「問年八十二,問臘六十一。」《景德傳燈錄.卷四.第一世法融禪師》:「壽六十四,臘四十一。」
4.醃製的肉類。如:「燒臘」 。
味
味 字
拼音wèi
注音ㄨㄟˋ
字義 [名]
1.舌頭嘗東西所得到的感覺。如:「食不知味」 、「酸、甜、苦、辣、鹹稱為五味。」《孫子.勢》:「味不過五,五味之變不可勝嘗也。」
2.鼻子聞東西所得到的感覺。如:「香味」 、「怪味」、「臭味」 。
3.感受、旨趣、意義。如:「趣味」 、「禪味」 。南朝梁.劉勰《文心雕龍.宗經》:「是以往者雖舊,餘味日新。」《紅樓夢》第一回:「滿紙荒唐言,一把辛酸淚,都云作者痴,誰解其中味?」
4.量詞。計算食物或中藥的單位。如:「菜五味」、「藥八味」。《左傳.哀公元年》:「昔闔盧食不二味,居不重席。」《儒林外史》第一一回:「改用一個丸劑的方子,加入幾味袪風的藥。」
5.菜餚。如:「山珍海味」 。《後漢書.卷一.光武帝紀下》:「往年已敕郡國,異味不得有所獻御,今猶未止,非徒有豫養尊擇之勞。」
[動]
1.品嘗。《荀子.哀公》:「黼衣黻裳者不茹葷,非口不能味也,服使然也。」
2.研究、體察。如:「玩味」 、「耐人尋味」 。《文選.班固.答賓戲》:「委命供己,味道之腴。」《三國志.卷四五.蜀書.楊戲傳》:「抗志存義,味覽典文。」