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詞語釋義

凝乳

拼音níng rǔ
注音ㄋㄧㄥˊ ㄖㄨˇ
字數2 字
解

詞語釋義

畜牧業中用全乳或脫脂乳,加入酸或凝乳酵素所凝結成的固狀物。也稱為「凝乳塊」。
字

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凝
凝 字
拼音níng
注音ㄋㄧㄥˊ
字義 [動]
1.液體結成固體或氣體變成液體。如:「凝結」 。《易經.坤卦.象曰》:「履霜堅冰,陰始凝也。」唐.岑參〈走馬川行奉送出師西征〉詩:「幕中草檄硯水凝。」
2.聚集、凝集。如:「凝聚」 。唐.王勃〈滕王閣序〉:「潦水盡而寒潭清,煙光凝而暮山紫。」宋.歐陽修〈漁家傲.九月霜秋秋已盡〉詞:「雲欲凝,雁來應有吾鄉信。」
3.成、形成。《書經.皋陶謨》:「撫于五辰,庶幾其凝。」漢.孔安國.傳:「凝,成也。」南朝梁.劉勰《文心雕龍.原道》:「龍鳳以藻繪呈瑞,虎豹以炳蔚凝姿。」
4.鞏固。《荀子.議兵》:「兼并易能也,唯堅凝之難焉。」
5.止、停。唐.孫處玄〈句〉詩:「日側南澗幽,風凝北林暮。」宋.盧祖皋〈望江南.疏雨過〉詞:「因看胡蝶著雙飛,凝扇立多時。」
[副]
1.注意力專注或集中。如:「凝思」 、「凝望」 。唐.白居易〈霓裳羽衣歌〉:「當時乍見驚心目,凝視諦聽殊未足。」
2.徐緩。《文選.謝朓.鼓吹曲》:「凝笳翼高蓋,疊鼓送華輈。」唐.白居易〈長恨歌〉:「緩歌謾舞凝絲竹,盡日君王看不足。」
[形]
1.盛美、華麗。唐.韓愈〈幽懷〉詩:「凝妝耀洲渚,繁吹蕩人心。」
2.肅重、莊嚴。《淮南子.兵略》:「湫漻如秋,典凝如冬。」《新唐書.卷一二四.宋璟傳》:「璟風度凝遠,人莫涯其量。」
乳
乳 字
拼音rǔ
注音ㄖㄨˇ
字義 [動]
1.生產、繁殖。如:「孳乳」 。《史記.卷一〇五.扁鵲倉公傳》:「菑川王美人懷子而不乳,來召臣意。」《漢書.卷五四.蘇建傳》:「乃徙武北海上無人處,使牧羝,羝乳乃得歸。」
2.孵卵、孵化。《禮記.月令》:「雉雊雞乳。」《魏書.卷一〇七.律曆志上》:「立春,雞始乳。」
3.哺育、餵奶。《左傳.宣公四年》:「䢵夫人使棄諸夢中,虎乳之。」《新唐書.卷一九四.元德秀傳》:「德秀自乳之。」
4.飲、喝。《文選.鮑照.蕪城賦》:「伏虣藏虎,乳血飧膚。」
[名]
1.乳房的簡稱。《史記.卷一〇五.扁鵲倉公傳》:「意告之後百餘日,果為疽發乳上,入缺盆,死。」
2.奶汁。如:「母乳」、「牛乳」 、「鮮乳」。
3.像乳房的物體。明.徐弘祖《徐霞客遊記.卷三下.粵西遊日記二》:「岐中倒垂一乳,長數丈,其端空懸,水由端涓涓下。」
4.類似乳汁的液體。如:「豆乳」 、「蜂王乳」。
[形]
初生的。如:「乳燕」 、「乳豬」 、「乳鴿」。