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詞語釋義

豆豉油

拼音dòu chǐ yóu
注音ㄉㄡˋ ㄔˇ ㄧㄡˊ
字數3 字
解

詞語釋義

醬油。參見「醬油」 條。
字

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豆
豆 字
拼音dòu
注音ㄉㄡˋ
字義 [名]
1.古代盛食品的器皿。器淺似盤,圈足,多數有蓋。盛行於商周時期,後亦作為禮器。《說文解字.豆部》:「豆,古食肉器也。」《詩經.大雅.生民》:「卬盛于豆,于豆于登。」漢.鄭玄.箋:「祀天用瓦豆,陶器質也。」
2.雙子葉植物豆科的泛稱。草本、木本均有。葉多複葉,間或為單葉,互生,通常具托葉。花為蝶形,或兩側對稱,有些為輻射對稱。果為莢果,種子無胚乳,間或含少量胚乳。約一萬六千種,產世界各地。用途極廣,供食用、藥用或觀賞等。
3.姓。如漢代有豆如意,清代有豆文武。
4.二一四部首之一。
油
油 字
拼音yóu
注音ㄧㄡˊ
字義 [名]
1.動物體內的脂肪或植物種子經壓榨煉製而成的液體。如:「牛油」 、「豬油」 、「花生油」 。
2.自礦物中提煉而成的可供作燃料的液體。如:「煤油」 、「汽油」 、「石油」 。
3.分外、額外的利益。如:「揩油」 、「他在這一項工程中撈到不少油水。」
[動]
1.塗抹、塗飾。如:「油窗戶」、「把門重新再油一次。」
2.沾染油垢、被油弄髒。如:「衣服油了。」
[形]
1.浮華不實。如:「油腔滑調」 。《紅樓夢》第三八回:「這猴兒慣的了不得了,只管拿我取笑起來!恨的我撕你那油嘴。」
2.茂盛、興盛。如:「油然」 。唐.李白〈明堂賦〉:「於斯之時,雲油雨霈,恩鴻溶兮澤汪濊,四海歸兮八荒會。」
3.顏色深暗的。如:「油綠」 。