國語字典|繁體中文學習與查詢工具
詞語釋義

百沸湯

拼音bǎi fèi tāng
注音ㄅㄞˇ ㄈㄟˋ ㄊㄤ
字數3 字
解

詞語釋義

長時間持續沸騰的開水。元.周密《齊東野語.卷一.詩用史論》:「只消一勺清涼水,冷卻秦鍋百沸湯。」《水滸傳》第八回:「去燒一鍋百沸湯,提將來,傾在腳盆內。」也稱為「麻沸湯」、「太和湯」。
字

詞語拆字

點選漢字查看單字詳情
沸
沸 字
拼音fèi
注音ㄈㄟˋ
字義 [動]
1.液體受熱而產生氣泡、上下翻滾。如:「滾沸」、「沸騰」 。《詩經.大雅.盪》:「如蜩如螗,如沸如羹。」
2.水沫激盪。唐.李白〈望廬山瀑布水〉詩二首之一:「飛珠散輕霞,流沫沸穹石。」
3.動盪。唐.韓愈〈石鼓歌〉:「周綱陵遲四海沸,宣王憤起揮干戈。」
4.喧鬧。宋.陸游〈丁酉上元〉詩:「鼓吹連天沸五門,燈山萬炬動黃昏。」
[形]
1.熱度極高或向上湧動的。如:「沸湯」 、「沸泉」 、「沸水」 。
2.嘈雜的。宋.歐陽修〈漁家傲.十二月嚴凝天地閉〉詞:「增豪氣,直教耳熱笙歌沸。」
[名]
滾燙的液體。《荀子.議兵》:「以卵擊石,以指撓沸,若赴水火。」
湯
湯 字
拼音tāng
注音ㄊㄤ
字義 [名]
1.熱水、沸水。如:「揚湯止沸」 、「赴湯蹈火」 。《論語.季氏》:「孔子曰:『見善如不及,見不善如探湯。』」《水滸傳》第二回:「莊客點上燈火,一面提湯來洗了腳。」
2.食物烹煮後所得的汁液。如:「雞湯」、「高湯」 、「紅燒牛肉的湯拿來拌飯,又香又好吃。」
3.具有多量汁水的菜餚。如:「蛋花湯」、「青菜豆腐湯」。
4.藥材加水煎熬成的汁液。如:「湯劑」 、「湯藥」 。《史記.卷一〇五.扁鵲倉公傳》:「齊中大夫病齲齒,臣意灸其左大陽明脈,即為苦參湯,日嗽三升,出入五六日,病已。」
5.古代一種置人於沸水中烹死的刑罰。《漢書.卷五四.蘇建傳》:「今得殺身自效,雖蒙斧鉞湯鑊,誠甘樂之。」
6.溫泉。如:「溫湯」 、「錢湯」。
7.人名。商朝的開國君主。也稱為「商湯」 、「成湯」 。
8.姓。如明代有湯顯祖。
[動]
1.用熱水燙熟或溫熱食物。《山海經.西山經》:「湯其酒百樽,嬰以百珪百璧。」
2.接觸、碰觸。《董西廂》卷五:「三五日來不湯個水米,教俺難戀世。」元.石君寶《秋胡戲妻》第三折:「你湯我一湯,拷了你那腰截骨。」