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詞語釋義

沙拉油

拼音shā lā yóu
注音ㄕㄚ ㄌㄚ ㄧㄡˊ
字數3 字
解

詞語釋義

一種植物性食用油。常見的有大豆沙拉油,可用於生蔬菜的調理,及一般的煎、炒、炸。
字

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沙
沙 字
拼音shā
注音ㄕㄚ
字義 [名]
1.細碎的石粒。如:「風沙」、「泥沙」 、「飛沙走石」 。也稱為「沙子」 。
2.水邊的土地。《詩經.大雅.鳧鷖》:「鳧鷖在沙,公尸來燕來宜。」漢.毛亨.傳:「沙,水旁也。」
3.細碎而呈顆粒狀的東西。如:「豆沙」 、「金沙」、「鐵沙」。
4.姓。如宋代有沙世堅。
[副]
聲音嘶啞。如:「沙啞」 。《周禮.天官.內饔》:「鳥皫色而沙鳴。」.漢.鄭玄.注:「沙,澌也。」
[形]
1.瓜果過度成熟,使肉質鬆散而呈微粒。如:「沙瓤的西瓜。」
2.粗糙呈顆粒狀的。如:「沙紙」。宋.陸游《老學庵筆記》卷六:「沙糖,中國本無之。唐太宗時,外國貢至。」
[助]
語尾助詞。同「唦」 。相當於「啊」 。元.石君寶《曲江池》第一折:「不因你個小名兒沙,他怎肯誤入桃源?」
拉
拉 字
拼音lā
注音ㄌㄚ
字義 [動]
1.摧折。如:「摧枯拉朽」 。《漢書.卷五一.賈鄒枚路傳.鄒陽》:「范雎拉脅折齒於魏,卒為應侯。」
2.挽、牽引。如:「拉車」 、「拉手」 。
3.招、邀約。如:「拉人作伴」。三國蜀.諸葛亮〈黃陵廟記〉:「于是情好日密,相拉總師。」
4.延長、拖長。如:「拉長距離」。
5.攀交、攏絡。如:「拉交情」 、「拉關係」 。
6.招攬、撮合。如:「拉客」 、「拉生意」 、「拉廣告」 。
7.演奏弦樂器的方法。如:「拉胡琴」、「拉小提琴」、「拉手風琴」。
8.排泄。如:「拉稀」 、「拉屎」 、「拉肚子」 。
油
油 字
拼音yóu
注音ㄧㄡˊ
字義 [名]
1.動物體內的脂肪或植物種子經壓榨煉製而成的液體。如:「牛油」 、「豬油」 、「花生油」 。
2.自礦物中提煉而成的可供作燃料的液體。如:「煤油」 、「汽油」 、「石油」 。
3.分外、額外的利益。如:「揩油」 、「他在這一項工程中撈到不少油水。」
[動]
1.塗抹、塗飾。如:「油窗戶」、「把門重新再油一次。」
2.沾染油垢、被油弄髒。如:「衣服油了。」
[形]
1.浮華不實。如:「油腔滑調」 。《紅樓夢》第三八回:「這猴兒慣的了不得了,只管拿我取笑起來!恨的我撕你那油嘴。」
2.茂盛、興盛。如:「油然」 。唐.李白〈明堂賦〉:「於斯之時,雲油雨霈,恩鴻溶兮澤汪濊,四海歸兮八荒會。」
3.顏色深暗的。如:「油綠」 。