汆的基本資料
CNS字碼的筆順資料(1表示「橫」、2表示「豎」、3表示「撇」、4表示「點」、5表示「折」)
汆的筆順
共 6 畫
筆畫:
撇、點、折、折、撇、點
汆的釋義
[動]
1.漂流。《字彙.水部》:「汆,水推物也。」明.無名氏《白兔記》第二齣:「淺水灘頭,汆下一個坐婆來。」
2.用油炸。如:「油汆豆腐」、「油汆花生」。清.徐珂《清稗類鈔.飲食類.汆豬肉皮》:「豬肉皮略泡,入沸油汆之。」
1.漂流。《字彙.水部》:「汆,水推物也。」明.無名氏《白兔記》第二齣:「淺水灘頭,汆下一個坐婆來。」
2.用油炸。如:「油汆豆腐」、「油汆花生」。清.徐珂《清稗類鈔.飲食類.汆豬肉皮》:「豬肉皮略泡,入沸油汆之。」
[動]
一種烹飪方法。將食物放入沸水中煮一下,隨即取出,以防食物養分因高溫烹調而流失,或食物本身變老、變黃。如:「汆丸子」、「汆羊肉」。
一種烹飪方法。將食物放入沸水中煮一下,隨即取出,以防食物養分因高溫烹調而流失,或食物本身變老、變黃。如:「汆丸子」、「汆羊肉」。
汆 造詞
汆 字中間的詞語
汆 字結尾的詞語
含「汆」的成語
暫時沒有找到此漢字的成語。
汆的字義、拼音、筆畫、部首
「汆」的拼音為tǔn、cuān,注音為 ㄊㄨㄣˇ、ㄘㄨㄢ,部首為水部,總筆畫數為6畫。
國語字典提供汆字的拼音、注音、部首、筆畫、筆順、字義、造詞、成語以及字源演變等完整資料,方便查詢與學習漢字。