詞語釋義
椒鹽
拼音jiāo yán
注音ㄐㄧㄠ ㄧㄢˊ
字數2 字
詞語釋義
將烘焙過的花椒和鹽碾碎製成的調味品。《全唐詩.卷八〇六.寒山詩》:「蒸豚搵蒜醬,炙鴨點椒鹽。」《喻世明言.卷三六.宋四公大鬧禁魂張》:「煩你買一百錢爊肉,多討椒鹽。」