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詞語釋義

河撈

拼音hé lāo
注音ㄏㄜˊ ㄌㄠ
字數2 字
解

詞語釋義

一種山西的麵食。將和好的麵料從架在灶上的河撈床子上擠成條狀,直接掉入鍋中煮食。床子中間為一圓形柱洞,下有鋼片做的漏眼,以槓桿推壓活塞,即可將麵從漏眼中壓出。也稱為「河漏」 。
字

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河
河 字
拼音hé
注音ㄏㄜˊ
字義 [名]
1.水道的通稱。如:「河流」 、「運河」 。唐.杜甫〈春望〉詩:「國破山河在,城春草木深。」
2.黃河的簡稱。如:「河套」 。
3.成河川狀的群體。如:「星河」 、「銀河」 。
4.姓。如南北朝時有河禎。
撈
撈 字
拼音lāo
注音ㄌㄠ
字義 [動]
1.從水中取出東西。如:「撈魚」、「撈蝦」、「打撈」 。唐.舒元輿〈坊州按獄〉詩:「山禿逾高採,水窮益深撈。」
2.獲得、以不正當的手段取得。如:「撈油水」 、「他趁機撈了一筆。」