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詞語釋義

拔絲

拼音bá sī
注音ㄅㄚˊ ㄙ
字數2 字
解

詞語釋義

1.一種把糖加熱而製成食品的方法。糖液濃稠,拉而見絲,故稱為「拔絲」 。如「拔絲山藥」、「拔絲蓮子」等。
2.一種金屬加工的方法。將金屬材料拉製成細條狀。如:「這艘銀船的帆纜是用拔絲方式製成。」
字

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拔
拔 字
拼音bá
注音ㄅㄚˊ
字義 [動]
1.拉出、抽出。如:「拔草」、「拔旗」 、「拔劍」。《孟子.盡心上》:「楊子取為我,拔一毛而利天下不為也。」
2.吸取。如:「拔毒」、「拔出膿來」。
3.除去。如:「拔禍根」、「拔去眼中釘,肉中刺」。
4.選出。如:「提拔」 、「選拔」 。《漢書.卷七五.李尋傳》:「閉絕私路,拔進英雋。」
5.特出。《孟子.公孫丑上》:「出於其類,拔乎其萃。」《文選.孔稚珪.北山移文》:「夫以耿介拔俗之標,瀟灑出塵之想。」
6.拉高。如:「拔起嗓門尖叫。」
7.動搖、改變。如:「堅忍不拔」 、「牢不可拔」 。《易經.乾卦.文言》:「樂則行之,憂則違之,確乎其不可拔。」
8.攻取、占領。如:「連拔五城」。《孫子.謀攻》:「殺士三分之一,而城不拔者,此攻之災也。」
9.矯治。如:「用藥膏將扭傷的脖子拔直。」
[名]
括,箭的尾端。《詩經.秦風.駟驖》:「公曰:『左之。』舍拔則獲。」漢.毛亨.傳:「拔,矢末也。」
[副]
急速。《禮記.少禮》:「毋拔來,毋報往。」漢.鄭玄.注:「報讀為赴疾之赴,拔、赴皆疾也。」
絲
絲 字
拼音sī
注音ㄙ
字義 [名]
1.蠶所吐的東西,可製造絹帛。《說文解字.絲部》:「絲,蠶所吐也。」《詩經.衛風.氓》:「氓之蚩蚩,抱布貿絲。」
2.絲織品的總稱。《史記.卷三〇.平準書》:「天下已平,高祖乃令賈人不得衣絲乘車。」
3.纖細如絲的東西。如:「雨絲」 、「髮絲」 、「鋼絲」 。唐.杜甫〈雨〉詩四首之二:「江雨舊無時,天晴忽散絲。」元.宋方壺〈一枝花.妖嬈體態輕套.梁州〉曲:「瘦伶仃腿似蛛絲,薄支辣翅如葦煤。」
4.指極微或極少的量。如:「一絲不苟」 、「一絲不掛」 。《儒林外史》第四〇回:「兒子不能掙得一絲半粟孝敬父親,到要破費了父親的產業,實在不可自比於人。」
5.中國古代樂器「八音」 分類法之一,通常以製作材質來分,此處借指琴弦或弦樂器。《周禮.春官宗伯.大師》:「皆播之以八音:金、石、土、革、絲、木、匏、竹。」唐.元稹〈春六十韻〉:「啟齒呈編貝,彈絲動削蔥。」也借指弦樂器所奏的音樂。唐.韋應物〈金谷園歌〉:「洛陽陌上人迴首,絲竹飄颻入青天。」宋.釋道潛〈寄福州太守孫莘老龍圖〉詩:「黃金燕佳客,柔指鳴哀絲。」
[量]
1.古代計算重量、長度的微小單位。唐.李淳風《孫子算經》卷上:「十忽為一絲,十絲為一毫,十毫為一氂,十氂為一分,十分為一寸,十寸為一尺。」明.倪復《鐘律通考.卷六.十二律之義章》:「諸律之高下,悉以黃鐘一管之分、寸、釐、毫、絲、忽損益而取之。」
2.計算絲線或纖細條狀事物的單位。明.湯顯祖《牡丹亭》第七齣:「則問你幾絲兒頭髮,幾條背花?敢也怕些些夫人堂上那些家法。」清.王念孫《廣雅疏證.卷四上.釋詁》:「紽,數也。」疏證:「紽、緎、總,皆數也。五絲為紽,四紽為緎,四緎為總。」
[形]
1.以絲製成的。如:「絲巾」、「絲綿」。《樂府詩集.卷七三.雜曲歌辭一三.古辭.焦仲卿妻》:「足下躡絲履,頭上玳瑁光。」
2.極細微的、纖細如絲的。南朝宋.鮑照〈代陸平原君子有所思行〉:「蟻壤漏山阿,絲淚毀金骨。」宋.陸游〈舟中對月〉詩:「江空裊裊釣絲風,人靜翩翩葛巾影。」元.無名氏《抱妝盒》第三折:「雪消也見死屍,打的你氣咽聲絲。」明.朱權《荊釵記》第八齣:「若是嫁了他,餓斷了絲腸。」