詞語釋義
割烹
拼音gē pēng
注音ㄍㄜ ㄆㄥ
字數2 字
詞語釋義
1.割切烹飪等事，泛指烹飪。《孟子．萬章上》：「吾聞其以堯舜之道要湯，未聞以割烹也。」
2.極刑。將人斬殺後又放進湯鍋中煮。唐．韓愈〈通解〉：「故龍逢哀天下之不仁，睹君父百姓入水火而不救，於是進盡其言，退就割烹。」
2.極刑。將人斬殺後又放進湯鍋中煮。唐．韓愈〈通解〉：「故龍逢哀天下之不仁，睹君父百姓入水火而不救，於是進盡其言，退就割烹。」
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字義
[動]
1.一種烹飪方法。將食物入沸油半煎炸至熟，加佐料後略一沸滾即成。《左傳．昭公二十年》：「水火醯醢鹽梅以烹魚肉，燀之以薪。」
2.古代一種以鼎煮人的酷刑。《戰國策．趙策三》：「然吾將使秦王烹醢梁王。」《新唐書．卷八五．竇建德傳》：「河間久拒守，多殺士，今力窮而下，請烹之。」
3.殺、滅。《淮南子．說林》：「狡兔得而獵犬烹，高鳥盡而強弩藏。」《史記．卷六．秦始皇本紀》：「烹滅彊暴，振救黔首，周定四極。」
[名]
餚饌。宋．陸游〈故里〉詩：「芋魁菰首君無笑，老子看來是大烹。」
1.一種烹飪方法。將食物入沸油半煎炸至熟，加佐料後略一沸滾即成。《左傳．昭公二十年》：「水火醯醢鹽梅以烹魚肉，燀之以薪。」
2.古代一種以鼎煮人的酷刑。《戰國策．趙策三》：「然吾將使秦王烹醢梁王。」《新唐書．卷八五．竇建德傳》：「河間久拒守，多殺士，今力窮而下，請烹之。」
3.殺、滅。《淮南子．說林》：「狡兔得而獵犬烹，高鳥盡而強弩藏。」《史記．卷六．秦始皇本紀》：「烹滅彊暴，振救黔首，周定四極。」
[名]
餚饌。宋．陸游〈故里〉詩：「芋魁菰首君無笑，老子看來是大烹。」