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詞語釋義

鱸魚

拼音lú yú
注音ㄌㄨˊ ㄩˊ
字數2 字
解

詞語釋義

一種常見的食用魚。肉質肥美,切成細塊煮食,自古即為江南地區的一道名菜,當地人稱為「鱸膾」。而清燉的鱸魚,能使傷口儘早癒合,是手術後病人極佳補品。參見「鱸」 條。
字

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鱸
鱸 字
拼音lú
注音ㄌㄨˊ
字義 [名]
動物名。脊椎動物亞門硬骨魚綱鱸形目。頭大,體狹長。巨口細鱗,下顎稍突出。背部淡蒼色,腹部白色,體側及背鰭有黑斑。性凶猛,以魚蝦為食。常棲於近海,夏季由海溯河,冬季由河入海。可供食用。
魚
魚 字
拼音yú
注音ㄩˊ
字義 [名]
1.水生脊椎動物的總稱。體溫隨外界溫度而變化、卵生,大都有鰭和鱗,以鰓呼吸,種類繁多。參見「魚類」 條。
2.生活在於水中的軟體動物,如:章魚目之「章魚」 、管魷目之「魷魚」 、烏賊目之「墨魚」 。
3.生活在水中而非魚類的動物。如:哺乳動物之「鯨魚」 、爬蟲類動物之「鱷魚」 、脊椎動物之「甲魚」 。
4.非魚類而形狀像魚的動物。如:「蠹魚」 。
5.姓。如唐代有魚朝恩。
6.二一四部首之一。