詞語釋義
糖化
拼音táng huà
注音ㄊㄤˊ ㄏㄨㄚˋ
字數2 字
詞語釋義
1.使澱粉分解為單醣的化學變化。
2.將醣類分子(如果糖或葡萄糖)加於蛋白質或脂質分子上的過程。
2.將醣類分子(如果糖或葡萄糖)加於蛋白質或脂質分子上的過程。