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詞語釋義

魚鬆

拼音yú sōng
注音ㄩˊ ㄙㄨㄥ
字數2 字
解

詞語釋義

將魚肉加工製成絨狀或碎末狀的食品。如:「旗魚鬆」。
字

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魚
魚 字
拼音yú
注音ㄩˊ
字義 [名]
1.水生脊椎動物的總稱。體溫隨外界溫度而變化、卵生,大都有鰭和鱗,以鰓呼吸,種類繁多。參見「魚類」 條。
2.生活在於水中的軟體動物,如:章魚目之「章魚」 、管魷目之「魷魚」 、烏賊目之「墨魚」 。
3.生活在水中而非魚類的動物。如:哺乳動物之「鯨魚」 、爬蟲類動物之「鱷魚」 、脊椎動物之「甲魚」 。
4.非魚類而形狀像魚的動物。如:「蠹魚」 。
5.姓。如唐代有魚朝恩。
6.二一四部首之一。
鬆
鬆 字
拼音sōng
注音ㄙㄨㄥ
字義 [形]
1.鬢髮蓬亂的樣子。《玉篇.髟部》:「鬆,亂髮貌。」如:「蓬鬆」 。宋.汪元量〈湖州歌〉:「曉鬢鬅鬆懶不梳,忽聽人說是南徐。」
2.不緊。如:「鞋帶鬆了。」、「螺絲釘鬆了。」
3.不煩重、不緊要。如:「輕鬆」 、「稀鬆平常」 。
4.不嚴格。如:「檢查得很鬆。」、「管理得太鬆。」
5.寬裕。如:「最近手頭兒鬆了些,可以再買些書。」
6.精神懈怠。如:「鬆懈」 。
7.物質脆軟不緊密。如:「鬆軟可口」、「土質很鬆」、「又鬆又脆的餅乾。」
[名]
將瘦肉煮熟炒乾,製成絨狀或纖維狀的食品。如:「魚鬆」 、「肉鬆」 。
[動]
1.放開。如:「鬆綁」 、「鬆開手」。
2.解開、放寬。如:「天太熱了,把衣服鬆一鬆。」