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詞語釋義

冰鎮

拼音bīng zhèn
注音ㄅㄧㄥ ㄓㄣˋ
字數2 字
解

詞語釋義

將冰放在食物旁以防腐,或冷卻食物。如:「冰鎮酸梅湯」。也作「冰振」。
字

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冰
冰 字
拼音bīng
注音ㄅㄧㄥ
字義 [名]
1.水在攝氏零度以下所凝結成的固體。晉.陸機〈苦寒行〉:「凝冰結重澗,積雪被長巒。」《紅樓夢》第六四回:「因寶玉素昔秉賦柔脆,雖暑月不敢用冰,只以新汲井水將茶連壺浸在盆內,不時更換,取其涼意而已。」
2.姓。如明代有冰如鑑。
[動]
1.使用冰塊或利用冰箱以防腐或減低溫度。如:「把這塊肉冰起來。」
2.比喻受人冷淡、不加注意,或不受重用。如:「他被冰了許多年,現在才受重用。」
[形]
1.寒冷。如:「冰涼」 、「冰冷」 。
2.清高的、純潔的。如:「冰心」 。
3.白嫩如冰的。如:「冰肌」、「冰膚」。
4.冷酷、沒感情。如:「她的態度很冰,很難應付。」
鎮
鎮 字
拼音zhèn
注音ㄓㄣˋ
字義 [名]
1.用來鎮壓東西的器具。如:「書鎮」 、「文鎮」。《楚辭.屈原.九歌.湘夫人》:「白玉兮為鎮,疏石蘭兮為芳。」
2.安定國家的力量、根本。《國語.晉語五》:「夫不忘恭敬,社稷之鎮也。」
3.今地方政府的行政區域名稱。在縣之下,與鄉平行。如:「斗南鎮」、「卓蘭鎮」 。
4.較大的市集稱為「鎮」 。如:「城鎮」 、「村鎮」 。
[動]
1.壓制、壓服。如:「鎮邪」 。漢.王符《潛夫論.愛日》:「治訟若此為務,助豪猾而鎮貧弱也。」
2.安定。《國語.晉語七》:「柔惠小物,而鎮定大事。」《史記.卷八.高祖本紀》:「鎮國家,撫百姓。」
3.用冰使飲料或水果冰涼。如:「冰鎮西瓜」、「冰鎮酸梅湯」。
[形]
整、全。《紅樓夢》第三四回:「拋球滾玉只偷潛,鎮日無心鎮日閒。」