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詞語釋義

爆肚兒

拼音bào dǔr
注音ㄅㄠˋ ㄉㄨˇㄦ
字數3 字
解

詞語釋義

把羊肚在開水裡稍微煮一下就取出,加調味料即可食用。另有用熱油快炒再加作料芡粉的油爆肚兒。
字

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爆
爆 字
拼音bó
注音ㄅㄛˊ
字義 [動]
用火烤乾。《集韻.入聲.鐸韻》:「爆,火乾也。」
[形]
爆爍:枝葉稀疏不密。《詩經.大雅.桑柔》:「捋采其劉。」漢.鄭玄.箋:「及已將採之,則葉爆爍而疏。」
肚
肚 字
拼音dǔ
注音ㄉㄨˇ
字義 [名]
俗稱動物的胃為「肚」 。《集韻.上聲.姥韻》:「肚,胃也。」如:「牛肚」、「豬肚」 、「羊肚」。