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詞語釋義

脫水食品

拼音tuō shuǐ shí pǐn
注音ㄊㄨㄛ ㄕㄨㄟˇ ㄕˊ ㄆㄧㄣˇ
字數4 字
解

詞語釋義

一種經過脫水處理的食品。如脫水蔬菜、香菇或蝦米、水果乾等。
字

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脫
脫 字
拼音tuō
注音ㄊㄨㄛ
字義 [動]
1.取下、解下、除去。如:「脫衣」、「脫鞋」、「脫水」 、「脫脂」 。唐.杜甫〈阻雨不得歸瀼西甘林〉詩:「令兒快搔背,脫我頭上簪。」
2.掉落。如:「脫皮」 、「脫髮」 。《文選.謝莊.月賦》:「洞庭始波,木葉微脫。」
3.離開、避開。如:「脫節」 、「脫軌」 、「擺脫」 、「逃脫」 。《抱朴子.外篇.用刑》:「猶長劍不可倒捉,巨魚不可脫淵也。」《史記.卷三三.魯周公世家》:「桓子詐而得脫。」
4.漏掉、缺漏。如:「脫漏」 。《漢書.卷三〇.藝文志》:「書缺簡脫,禮壞樂崩。」
5.變賣或推銷東西。如:「這件珠寶因價格昂貴,很難脫手。」
[形]
1.動作迅速。如:「動如脫兔」 。元.王實甫《麗春堂》第一折:「撲的呵箭飛金電,脫的呵馬過似飛熊。」
2.疏略、輕慢。如:「疏脫」。《左傳.僖公三十三年》:「輕則寡謀,無禮則脫。」
3.率性不受拘束。如:「灑脫」 。
[副]
或者。表推想。《後漢書.卷一五.李通傳》:「事既未然,脫可免禍。」
水
水 字
拼音shuǐ
注音ㄕㄨㄟˇ
字義 [名]
1.無色無臭的液體。由氫氣與氧氣化合而成。
2.汁、液。如:「墨水」 、「藥水」 、「橘子水」、「檸檬水」。
3.海、河、江、湖的總稱。如:「漢水」 。《書經.微子》:「今殷其淪喪,若涉大水,其無津涯。」
4.五行之一。參見「五行」 條。
5.水星的簡稱。參見「水星」 條。
6.額外的收入、費用。如:「撈油水」 。《鄰女語》第二回:「你一路上發的水還不彀麼?還要到這地方來想方麼?」
7.量詞。計算衣物刷洗次數的單位。如:「這件衣服洗兩水就走樣了。」
8.姓。如明代有水甦民。
9.二一四部首之一。
[形]
瓜果等多汁而不脆甜。如:「這梨吃起來水水的,不脆。」
食
食 字
拼音shí
注音ㄕˊ
字義 [名]
1.吃的東西。如:「糧食」 、「麵食」 、「素食」 、「節衣縮食」 。《禮記.王制》:「三年耕必有一年之食,九年耕必有三年之食。」《史記.卷九七.酈生陸賈列傳.酈生》:「王者以民人為天,而民人以食為天。」
2.生計、俸祿。《論語.衛靈公》:「君子謀道不謀食。」《禮記.坊記》:「故君子與其使食浮於人也,寧使人浮於食。」
3.二一四部首之一。
[動]
1.吃、喝。如:「食髓知味」 、「發憤忘食」 、「廢寢忘食」 。《戰國策.齊策四》:「長鋏歸來乎,食無魚。」《晉書.卷九七.四夷列傳.西戎.大秦國》:「途經大海,海水鹹苦不可食,商客往來皆齎三歲糧,是以至者稀少。」
2.賴以為生。《國語.晉語四》:「公食貢,大夫食邑,士食田,庶人食力。」《東周列國志》第八六回:「又公族五世以上者,令自食其力,比於編氓。」《幼學瓊林.卷二.夫婦類》:「冀郤缺夫妻,相敬如賓;陳仲子夫婦,灌園食力。」
3.耕種。《周禮.地官司徒.遂師》:「經牧其田野,辨其可食者。」《史記.卷七八.春申君列傳》:「山林谿谷,不食之地也。」
4.嚐到、承受。如:「自食惡果」 。《漢書.卷一〇〇.敘傳下》:「廣阿之廑,食厥舊德。」《宋史.卷三八六.列傳.范成大》:「上中下溉灌有序,民食其利。」
5.消耗、虧損。通「蝕」 。《易經.豐卦》:「《彖》曰:日中則昃,月盈則食。」《逸周書.卷九.周祝解》:「故日之中也仄,月之望也食。」《宋史.卷八.真宗本紀三》:「三月戊午朔,日有食之。遣呂夷簡體訪陝、亳民訛言。」
6.違背、背棄。參見「食言」 條。
品
品 字
拼音pǐn
注音ㄆㄧㄣˇ
字義 [形]
眾多的。《說文解字.品部》:「品,眾庶也。」《易經.乾卦.彖曰》:「雲行雨施,品物流行。」
[名]
1.某一類東西的總稱。如:「物品」 、「食品」 、「成品」 、「商品」 。
2.事物的種類。《書經.禹貢》:「厥貢惟金三品。」孔安國.傳:「金、銀、銅也。」南朝梁.劉勰《文心雕龍.原道》:「傍及萬品,動植皆文。」
3.等級。如:「上品」 、「極品」 、「詩品」 。
4.古代官制中的階級。如:「一品」 、「官品」 。元.關漢卿《碧玉簫.秋景堪題曲》:「官品極,到底成何濟!」
5.人的德性。如:「人品」 、「學品」。
6.姓。如明代有品嵒。
[動]
1.評量、評斷好壞優劣。如:「品詩」、「品文」。
2.吹奏樂器。如:「品竹」、「品簫」 。